Yummy Persian Bite
  • Home
  • Recipes & Articles
  • レシピと記事
  • Pardis Bazaar

チェロウ

English


チェローとは白いご飯です。水に浸してから米を半ゆでにし、水をすてて、そのあとその米を蒸してつくります。この調理法によってとても軽く、ふわっとし、パラパラでべたつかないご飯になります。また、“ターディク”(言葉の意味としては鍋の底)というとてもおいしい金色のクリスピーなおこげができます。

​

ターディク

ライスインデックス


  • チェロウ
  • ダミー
  • カテ
  • ポロウ
  • スウェッティング

 <<< ライスレシピ

<<< シチューとケバブ レシピ
Picture

Yummy Persian Bite


  • About
  • Recipes
  • Blog
  • Contact

Pardis Bazaar


  • About
  • Payment & Shipping
  • Returns
  • Privacy Policy

​パルディスバザール


  • パルディスバザールについて
  • お支払い方法と送料
  • 返品について
  • プライバシーポリシー

2014-2023 | yummypersianbite.com
  • Home
  • Recipes & Articles
  • レシピと記事
  • Pardis Bazaar