チャイ トーシュ "ハイビスカス ティー"
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調理時間: ホット 5分 － コールド：1時間
材料: 2人分
- 乾燥させたハイビスカスの花（ドライハイビスカス）：少量またはティーバッグ（原材料の最初にハイビスカスとあ るもの）２個
- 水、1リットル
- 甘味料、ドライデーツパウダー、はちみつまたはエリトリトール：小さじ2
- レモン汁、大さじ２
材料: 2人分
- 乾燥させたハイビスカスの花（ドライハイビスカス）：少量またはティーバッグ（原材料の最初にハイビスカスとあ るもの）２個
- 水、1リットル
- 甘味料、ドライデーツパウダー、はちみつまたはエリトリトール：小さじ2
- レモン汁、大さじ２
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準備:
- 1リットルの容量のピッチャー。 調理の仕方:
1. ピッチャーに水をいれ、甘味料をいれて溶けるまで静かにかき混ぜる。 |
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2. ハイビスカス（花かティーバッグ）を加え、レモン汁をいれかき混ぜる。冷蔵庫に1時間保存する。
私はふだん夜のうちに混ぜたものを用意して一晩おきます。翌朝ハイビスカスの花を取り出して、数日間にわたってに日中飲みます。
冷蔵庫にいれておけば何日か保存できます。 |
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このハーブティーはホットでもアイスでも楽しめます。ハーブティーは他のお茶と同じように沸騰したお湯でも淹れられますし、ドライのハイビスカスフラワーでもティーバックでも淹れられます。抽出時間は4－5分です。（もしもっと濃い味がお好きでしたら抽出時間を長くしてください。）
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飲む前にお好みで甘味料を追加します。シナモンやクローブといったスパイスは抽出時に加えます。
ハイビスカスティーは古代から伝わるリフレッシュする香りと甘い風味のハーブティーです。 |
ハイビスカスティーの効果
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