アーブ　ハビージ　バスタニ   "アイスクリームにんじんジュース"

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時間: 5分   
材料: 2人分

- にんじん10本または100％のにんじんジュース1パック（オーガニックが望ましい）
- バニラアイスクリーム　140ｇ（お好みで多くても少なくても）
- ピスタチオナッツ　10g



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準備:

- にんじんを洗ったあと先端を取り除き、ジュースにします（ジューサーで）。
- グラスを冷蔵庫で冷やします。
- ピスタチオナッツをすりこぎで荒く砕きます。

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調理の仕方:

1.　グラスにアイスクリームを1スクープいれてアイスクリームの上からにんじんジュースをそそぎ、砕いたピスタチオを加えます。

2.　すぐにストローとスプーンと一緒に出しましょう。

アーブ　ハビージ　バスタニは夏のドリンクです。イラン人が大好きなソフトドリンクの一つで、特に暑くて湿度の高いペルシャ湾岸の港町で好まれています。美味しくってリフレッシュしますよ。





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