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Raisins Nutritional Values - 干しぶどうの栄養価

5/11/2022

Raisins contain mineral "Boron", which is essential for brain health, helping in increasing concentration, enhancing memory and improving hand-eye coordination. Continue reading

干しぶどうはミネラル成分の "ホウ素" を含んでいます。ホウ素は脳の健康のために必須の成分で、集中力を高め、記憶を増進し、手と目の機能の連動を向上させます。続きはコチラ

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Khoresht Gheymeh - ホレシュテゲイメ

4/20/2022

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Khoresht Gheymeh is tasty, easy to cook and one of the top five on Persian menu. See the recipe

ホレシュテ　ゲイメは美味しくて簡単につくれるペルシャ料理のトップ5に入る料理です。レシピはこちら

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Phytonutrients - 植物性栄養素

4/8/2022

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Which is more nutritious, a salad with an oil-free dressing or salad with an oil-based dressing? The answer is fat-filled. Continue reading

ノンオイル　ドレッシングを使ったサラダとオイルを使ったドレッシングを使ったサラダではどちらがより栄養価が高いでしょうか？答えはオイルを使ったほうなのです。続きはコチラ

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Kotlet - コトレット

4/1/2022

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Kotlet usually is served together with fresh herbs, slices of tomato and pickles. It’s one of the dishes that can be served warm or cold which makes it a favorite picnic choice. See the recipe

コトレットは通常フレッシュなハーブ、スライストマト、ピクルスと一緒に出されます。熱いうちも冷めてからも美味しいので、私の大好きなピクニックやお弁当のおかずです。レシピはこちら

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Khoresht Fesenjaan - ホレシュテフェセンジャン

3/23/2022

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Biting into a tender piece of well-cooked sweet and sour chicken covered with walnut and tangy pomegranate flavor is a unique taste of a Persian food that you can experience at the comfort of your own home. See the recipe

クルミとザクロの風味で、甘酸っぱく煮込まれたやわらかいチキンは、ペルシャ料理独特の味です。おうちで簡単に味わうことができますよ。レシピはコチラ

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