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Booraani Esfenaaj - ブラニエスフェナジ

1/11/2022

With the refreshing taste of yogurt enjoy the scrumptious creamy spinach. This is a healthy and delicious side dish that is easy to make. See the recipe

ヨーグルトのさわやかな風味でホウレンソウがたくさん食べられます。この健康的でおいしいサイドディッシュはとっても作るのが簡単です。レシピはこちら

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Eshkeneh - エシュケネ

10/30/2021

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Eshkeneh is a creamy and delicious onion soup that with adding a piece of bread can be a main course all by itself. See the recipe

エシュケネはクリーミーでおいしいオニオンスープです。パンを数切れ添えるだけでメイン料理にもなります。レシピはこちら

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Cruciferous Vegetables - アブラナ科の野菜

10/9/2021

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How to preserve and get the benefits of the raw in cooked vegetables like broccoli? Continue reading

ブロッコリーのような調理した野菜で生のような効果を保持する方法は？続きはコチラ

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Kashke Baademjaan - キャシュクバーデムジャン

9/29/2021

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Persian Cuisine is the paradise for eggplant lovers. Kashke Baademjaan is a garlic yogurt mixture with the taste of caramelized onion and fried eggplant. See the recipe

ペルシャ料理はナスを愛する人々にとってパラダイスです。キャシュケ　バーデムジャンは炒めた玉ネギとナスの入ったニンニク風味のヨーグルトです。レシピはコチラ