Yummy Persian Bite Blog

Khoresht-e Karafs - ホレシュテキャラフス

8/3/2022

Khoresht-e Karafs is a winter-spring season stew. Though the star of this stew is celery, the combination of the ingredients and slow cooking process brings out such a flavor that even those who are not celery enthusiasts will love it. See the recipe

ホレシュテ　キャラフスは冬から春にかけての季節のシチューです。このシチューの主役はセロリです。材料の組み合わせとゆっくり調理してあげることで素晴らしい風味になります。セロリがあまり得意ではない方でもきっと大好きになりますよ。レシピはコチラ

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Celery - セロリ

7/27/2022

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If you are thinking about celery only as a crunchy, low-calorie vegetable but not a key part of your health support, it is time to think again. Continue reading

セロリをただの歯ごたえのいい、カロリーの低い野菜で、健康増進には役立たないと思っている方は、もう一度考え直してください。続きはコチラをクリック

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Loobia Polow - ルビアポロウ

7/20/2022

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Loobia polow is a delicious family meal. It is one-dish meal for adults and kids, even the picky ones. See the recipe

ルビア　ポロウは美味しい家庭料理です。大人も子供も、食にうるさい人もみんなが大すきな一皿。レシピはコチラ

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Black Pepper - 黒コショウ

7/13/2022

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In the kingdom of spice Black Pepper is known as a king. It is one of the most common ingredients in almost all cooking styles. Continue reading

スパイスの王国において黒コショウは王様です。黒コショウは多くの調理法においてもっとも一般的な材料の一つです。続きはコチラ

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Pomegranate - ザクロ

7/6/2022

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Pomegranate is one of the nature’s richest sources of antioxidants and an excellent source of dietary fiber which entirely contained in the edible seeds. Continue reading

ザクロは抗酸化物質の自然界最高の供給源の一つであり、かつ食物繊維の優れた供給源であり、それらは食用の種の中にもっぱら含まれている。続きはコチラ

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